engawa
こどもの視線や息づかいが加わって12年目。
母として、ひとりのひととして、そこに在ることをいかに見出すかによって環境や認識が、自分自身とあなた・それとの在りようが変化する。その在りように、どう向かいあいましょう。
アート&デザインwithサイエンスの日々と活動をお知らせするメモ。

暖かい新聞紙の様なノートを縁側に敷きました。旅するみなさま、しばし腰を降ろしていってくださいまし。


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7-2.青果市場・市場いろいろ
青果市場はほぼ毎日朝から3時頃まで盛況で、青果中心の広場から地下へ降りると、パンやチーズ、精肉や加工肉などを扱うお店が立ち並ぶ市場もあります。ガイドにはあまり載っていませんが、地元の人が買いに来ているようで、こちらも大変なにぎわいでした。地下に街灯のようなものが並んでいて、映画のセットのような市場。
茶色い表面で中は黄色い大きな塊だけが並んでいるお婆さんの前で、これは何だろうと眺めていると、掌ほどの塊を味見にとくれました。コーンミールのパンだったのですが、とても素朴で美味しかったので購入。
何故か、買った分量と同じくらいのおまけを袋にいれてくれて、驚きました。まだほんのり暖かいパンは、ひとつがバレーボールほどあって、どんなオーブンで焼いているのだろうと想像・・・。

今回の旅行で訪れた街のどこの店舗でもそうでしたが、果物や野菜は袋に好きなだけの量を買うことができました。スーパーでも、林檎を2個入れた袋を秤に乗せ、商品名やコードを入力するとバーコードが印字されたシールが出てくるので、それを貼ってレジで会計です。日本では5個入りパックなど容器に入った果物が多いので、これらの方法はゴミも少なく便利でした。
Phot:地下の食品市場。ザワークラウトやキャベツ丸ごとの酢漬けがゴロゴロ
7-2.青果市場・市場いろいろ_d0020310_22442987.jpg
by book-tokyo | 2006-03-06 22:45 |
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